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嫁接的西瓜不能吃吗360常识网-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:50:20 阅读: 来源:带锯床厂家

嫁接的西瓜不能吃吗?

嫁接的西瓜不能吃吗?

有人说了,嫁接出来的西瓜不如原生西瓜好,瓜农自己都不吃,所以我们也不能吃。这里需要讲一下西瓜这种作物不同之处,它的种植较为特殊,若是在同一块地上连续两年栽种,第二年的收成往往不好。抗病力下降,病害频生,植株大量死亡甚至绝收。为了解决这一问题,人们采用嫁接转根的方式培育。将西瓜的芽或是枝条接到只留着子叶的葫芦或是南瓜等砧木植物上。因为南瓜砧、葫芦砧的嫁接苗有非常多的根系,吸收能力更强一些,制作的养分也更多,有利于西瓜苗的前期生长。就像是找了个代孕妈妈,南瓜或是葫芦上结出了西瓜。

嫁接有效地阻止了枯萎病等问题的发作,杜绝了减产甚至绝收等问题,使得西瓜能够连作,因此被广泛采用,不仅我国,日本的西瓜生产中嫁接育苗栽培占95%以上。

试想一下,如果嫁接西瓜对人体有害,又怎么会有如此大规模地应用呢?再说,嫁接只是一门技术,有1000多年的历史。这种技术对人体是不会产生什么危害的。它利用的是植物间互补的性质以提高产量。

当然,如果嫁接砧木不合适,嫁接的西瓜口味会差一些,偏硬,但这并不会危害人体健康。不能因为它不好吃了,就说它不能吃了。

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