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罗非鱼的做法大全怎么做茄汁粒粒罗非鱼_a

发布时间:2019-06-25 22:56:36 阅读: 来源:带锯床厂家

  茄汁粒粒罗非鱼怎么做,如何做好吃,以下是罗非鱼的做法介绍,来看看吧。

  茄汁粒粒罗非鱼

  材料

  盐,胡椒面,淀粉,料酒,鸡蛋液,玉米粉

  做法

  1.预先用盐、胡椒面、淀粉、少少料酒腌好鱼块,用两小碗装好鸡蛋液、玉米粉(面包糠也可以),鱼块依次蘸蛋液再蘸玉米粉,放入油锅炸至金黄色,盛起备用。

  2.将玉米粒、青豆、红萝卜粒入锅炒,差不多熟时加洋葱粒,这样做法是使洋葱粒不太软,吃起来还是爽的,再加入用胡椒面、茄汁、糖和白醋(柠檬汁也行)兑成的酸甜芡,盛起。

  3.铺上炸好了的鱼条。

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